美濃天狗　純米吟醸　陸ーRick 1800ml

岐阜県可児市明智荘地域で作付けした岐阜県可児市産酒造好適米　五百万石を全量使用、精米歩合50%

アメリカ出身の見習い杜氏　Rick young(リックヤング)が醸した第3号。

是非一度お飲みください。

【美濃天狗　純米吟醸　陸　Rick】参號　について　(写真は弐號です)

全ての工程を主に私が監督させていただきました。立派に育つように朝と晩、毎日話しかけ、お酒が成長していく様子をしっかりと見張りました。酒との強い絆を築き上げたことで、完璧なタイミングで搾りを行うことができ、理想の味に仕上がりました。　ラベルは、リックを漢字で「陸」と表しました。私は自然を愛する人であるので、自然の恵みである植物や水をモチーフにし、大きな地球の中で、大地に足をつけた自分が存在する、そんなイメージをラベルに表しました。この自然への愛と感謝の気持ちがお酒にもしっかりと詰め込まれています。　　　　Rick young