美濃天狗 純米大吟醸 いひょうゑ 1800ml

当蔵最高級品の純米大吟醸、全量酒造好適米「山田錦」を

35%まで三日三晩ゆっくりと丁寧に時間をかけて、自家精

米しました。その後2週間枯らし、ゆっくりと時間をかけて

「もろみ」を低温発酵させます。お米だけの小仕込み純米大

吟醸です。

原材料名:米・米こうじ

兵庫県産 山田錦 全量使用

精米歩合:35%

アルコール度:15度

貯蔵温度:−5度

限定品
美濃天狗 純米大吟醸 いひょうゑ 1800ml
商品コード: 30

この度、2020年度全日本日本酒鑑評会大吟醸A(40%以下)の部で銀賞を受賞いたしました。

香り高く、のど越しもきれいなお酒です。限定品となっておりますのでお買い求めはお早めに(^_-)-☆

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