美濃天狗 純米羽崎・明智天海・純米大吟醸 720ml2本セット【可児市のお米】

【美濃天狗 純米 羽崎】

原材料:米・米麹(可児市産 あさひの夢)

アルコール度数:16度

精米歩合:69%

7号酵母使用

【純米大吟醸 明智天海】

原材料名:米・米麹  (可児産米 酒造好適米 五百万石)

アルコール度:16度

精米歩合:45%

 

 

 
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美濃天狗 純米羽崎・明智天海・純米大吟醸 720ml2本セット【可児市のお米】
商品コード: set-o20

 【美濃天狗 純米 羽崎】(みのてんぐ じゅんまい はざき)

羽崎(はざき) とは林酒造の所在地(可児市羽崎)から名付けられました。

その名の通り、林酒造の所有する田圃で収穫されたお米を全量しようしたお酒です。

【明智天海 純米大吟醸】(あけちてんかい じゅんまいだいぎんじょう)

岐阜県可児市羽崎の長山城趾が生誕地とされる「明智光秀」。本能寺の変の後、三日天下で世の去ったと言われていますが、この地域では、その後も名を変え、天海僧正として、徳川家康の参謀として生きながらえたと言われています。徳川家康の墓、日光東照宮には明智平の地名も残り、ともに地域から敬意が払われています。その事を思い「明智天海」と命名、本年度からは、「純米酒 明智天海」に続き、「純米大吟醸 明智天海」 可児産米 酒造好適米 五百万石で造り上げております。

 

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