• p1
限定商品

秋 〜 冬季節限定商品

新酒を生原酒で、-5°Cで1.8L瓶で氷点貯蔵、
熟成を経て冷蔵庫からタンクに移動、濾過、
加水、アルコール分15度で1度だけ火入れ瓶詰め後、
急冷することで、旨味を閉じ込めました。
冷または、ヌル燗をお勧めします。

秋 〜 冬季節限定商品

新酒を生原酒で、-5°Cで1.8L瓶で氷点貯蔵、
熟成を経て冷蔵庫からタンクに移動、濾過、
加水、アルコール分15度で1度だけ火入れ瓶詰め後、
急冷することで、旨味を閉じ込めました。
冷または、ヌル燗をお勧めします。

SEASON ITEM

  • 美濃天狗 純米吟醸・吟醸 720ml×2本
  • 美濃天狗 吟醸 720ml×2本
  • 美濃天狗 純米吟醸 720ml×2本
  • 美濃天狗 純米吟醸 吟醸酒 しぼりたて 720ml×2本 セット
  • 明智天海 新酒 純米大吟醸・純米酒 720ml2本セット
  • 可児明智光秀セット
一覧はこちら

FOOD&SAKE

BLOG

一覧はこちら

いひょう之、鼻高々等の岐阜可児の美濃の地酒販売

美濃天狗・富輿 醸造元林酒造は岐阜県可児市の東、羽崎(はざき)の山間部に位置しています。
今から348年前(1612年)、初代林伊兵衛は、美濃国平牧村(現在の岐阜県可児市)に広大な山林と田畑を所有し、居を構えていました。
それから数えて 9代目林伊兵衛が明治7年(1874年)、この地で酒造業を開業しました。
以来長い間、清酒「富輿」の名で地域に古くから親しまれてきました。