美濃天狗・富輿 醸造元”美濃天狗・富輿 醸造元 美濃天狗・富輿 醸造元林酒造は岐阜県可児市の東、羽崎(はざき)の山間部に位置しています。今から348年前(1612年)、初代林伊兵衛は、美濃国平牧村(現在の岐阜県可児市)に広大な山林と田畑を所有し、居を構えていました。 …続きを読む
申干支ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒 原材料名:米・米こうじ アルコール度:18度 精米歩合:55% 吟醸 無濾過生原酒 原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール アルコール度:18度 精米歩合:55% 最近年末になりますと、当蔵では干…続きを読む
田植えの日記 当日平成29年5月27日 林酒造はじめての米造り。 今回は、地元の農家小林さん、地元のはっとり酒屋さん、地元の旬彩酒屋結庵さん。 そして、地元の方々との共同企画です。地元の人たちで造り上げるお酒です。 平成29年5月27日に田植えをしました。
第二可児のお米で、可児のお酒を造ろう 昨年度から始まりました、田植え体験本年度2回目となります。 休耕田で市民の手によって栽培し、可児市内の酒蔵で醸造した日本酒を市内酒屋さん、飲食店さんにて楽しんでいただき、お酒の出来上がりを市民の皆様と共に体験し、その喜び…続きを読む
伏見・長者町地下街 酒と食べあるき巡り参加します。 平成30年6月16日 開催時間:12:00~20:00 開催場所:名古屋市 伏見・長者町地下街「酒と食べあるき巡り」蔵元杜氏と蔵元女将で参加します。 皆様の起こしお持ちしております
SAKE AND THE CITY 金山酒バルに参加します。 金山⇔東別院の秋の味覚めぐり 金山酒バル 2019年9月8日 日曜日 13時〜19時 旬菜居酒屋 HANABIさん 名古屋市中区金山4-5-20 水谷ビル3F TEL 052-684-8300 美濃天狗 蔵…続きを読む
今池お祭り 酒蔵街道に参加します。 令和元年 9月15日(日)、16日(月) 12:00〜20:00 今池お祭りの酒蔵街道に出店します。 今池お祭りは毎年音楽祭的な要素もあり、楽しめるイベントです。 季節は、秋に入り、昼はまだまだ暑い日の予想…続きを読む
GIFU’S SAKE 2019 IN 大阪に参加します。 岐阜の志高き酒蔵が集結 発掘会 地元 発掘商談会 11:00~12:30 対象 酒類業界関係者に限定 参加費無料 (事前申し込み不要・お名刺必須) 第一部 岐阜の地酒に酔う 13:00~15:…続きを読む