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父の日感謝イベント 夏酒大試飲会

  父の日感謝試飲即売会のお誘い 日頃の父の健闘に感謝を込めてお酒のプレゼントはいかがですか? 夏酒の無料試飲と即売会を開催いたします。 様々な催し物をご用意してお待ちしております。 皆様のお越しをお待ちしてお…

新酒搾りました。

純米活性にごり「美濃つらら酒」にごりの部分はお米でその糖分を生きた酵母が分解してアルコールと炭酸ガスを造り出し、瓶内醗酵しています。ピリピリした自然のガスと新酒の香りの食感が特徴です。オリが沈殿した状態で開栓、液面が上昇…

1日が、良くも悪くも、冷卸。

秋刀魚、ごぼう、松茸、太刀魚、ヒラマサ、ユリ根、蓮根、秋の気配。 こんな食材には、是非、飲み頃の冷卸。「冷卸」とは搾りの新酒を−5℃で 冷蔵貯蔵。飲み頃に濾過、加水後、熱酒瓶詰め急冷、冷蔵貯蔵し夏を越した お…

毎年恒例の「美濃のつらら」

微発泡性の純米「美濃のつらら酒」 スッキリした喉越しと、新酒の香りが特長です。 美濃天狗 純米にごり酒「美濃のつらら酒」 要冷蔵 生酒  原材料米:米・米こうじ 岐阜県産米100%使用 アルコール度:15度 精…

年末大試飲即売会

新酒が無料試飲できます。恒例の年末イベント。 年末、年始のご挨拶に干支ラベル新酒いかがですか? 期日:平成27年12月28(火)、29(水)、30日(木) 時間:10:00〜16:00  

ホームページリニューアルのお知らせ

平素は当サイトをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 この度、お客さまにより便利にご利用いただくため、当サイトをリニューアルいたしました。 今後とも多くのみなさまにご利用いただけるよう、内容の充実を図ってまいりますので…